Resep Tumis Brokoli Ayam Nikmat dan Lezat

Resep Tumis Brokoli Ayam Nikmat dan Lezat sangat lah sederhana untuk membuatnya, hanya dengan bahan dan bumbu yang mudah kita temui. Kita dapat membuatnya dengan cita rasa yang sedap dan istimewa, dan bisa dinikmati bersama keluarga kita tercinta. Berikut Resep dan cara membuat Resep Tumis Brokoli Ayam Nikmat dan Lezat, cekiDOT . . .

Sumber Gambar:hoyswok.com

Bahan

• 300 gram dada ayam, iris tipis 
• 150 ml air atau kaldu ayam
• 1 sdm tepung kanji, larutkan dalam 3 sendok makan air
• 2 buah tahu sutra, potong 1 cm x 1 cm
• 150 gram brokoli, potong menurut kuntum

Bumbu

• 4 siung bawang putih, haluskan 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 sendok makan mentega untuk menumis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 batang daun bawang, iris halus

Cara memasak

1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, aduk sampai agak layu
2. Tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap asin dan kecap ikan, aduk rata
3. Tambahkan air atau kaldu ayam, garam, dan gula pasir, masak sampai mendidih. kentalkan dengan larutan kanji.
4. Masukkan tahu sutra dan daun bawang, aduk. Tambahkan brokoli, masak hingga semua bahan matang, angkat dan hidangkan.

    Untuk 4 Porsi

Demikianlah artikel singkat ini, semoga anda bisa mempraktekkan Resep Tumis Brokoli Ayam Nikmat dan Lezat ini bersama keluarga anda, selamat mencoba . . .